Spilusi Ristorante Pizzeria a Brindisi

Aggiornato il: 01-12-2024

Come può esserti utile questo contenuto:

  • Il trasferimento e la trasformazione di Spilusi nel nuovo locale al Corso Roma 31 a Brindisi.
  • Un'esperienza culinaria con "Cooking Show" e piatti come "Cacio e Pepe Spilusa" e costate preistoriche cucinate al tavolo.
  • Menù ricco di cucina pugliese e italiana: antipasti come "La Figliata", primi piatti innovativi e pizze gourmet.
  • Ambiente accogliente e rustico, ideale per famiglie, coppie e amici.
  • Servizi di catering e organizzazione di eventi privati.
  • Orari di apertura e prenotazioni online disponibili.
Spilusi Ristorante Pizzeria a Brindisi

Ristorante Spilusi: icona culinaria pugliese nel cuore di Brindisi

Il ristorante Spilusi è situato in Corso Roma 31, nel cuore di Brindisi. Precedentemente noto come La Locanda Ti Li Spilusi, con sede in una masseria brindisina, ha rinnovato la propria identità e, con il nuovo nome e la nuova sede, consolida la sua reputazione di eccellenza nella cucina pugliese, continuando a proporre piatti che fondono tradizione e innovazione.

I visitatori possono consultare il Menu Spilusi, oppure prenotare un tavolo al ristorante Spilusi, direttamente online.

Spilusi Ristorante, un viaggio di Sapore e Spettacolo

Spilusi continua la tradizione di offrire un’esperienza gastronomica unica, combinando la cucina tradizionale pugliese con un tocco di innovazione.

Il ristorante è famoso per i suoi "Cooking Show", dove le pietanze vengono preparate davanti agli ospiti, trasformando ogni pasto in uno spettacolo visivo oltre che gustativo.

Questo approccio ha reso celebri piatti come la pasta fresca al "cacio e pepe in forma" e le enormi costate preistoriche, cucinate direttamente al tavolo.

Spilusi e le Pizze Gourmet

Spilusi è particolarmente noto per le sue pizze gourmet, preparate con ingredienti di alta qualità e innovativi impasti all'acqua di mare, al pomodoro e al cacao.

Tra le pizze più popolari ci sono la "Marinara", con pomodori San Marzano DOP e aglio, e la "Scassacazzi", con provola di Agerola IGP e ventricina Abruzzese IGP.

Servizi e Atmosfera da Spilusi

Il ristorante Spilusi, situato in una posizione centrale a Brindisi, offre un ambiente accogliente e rustico, ideale per famiglie, coppie e gruppi di amici.

Il ristorante si sviluppa in 3 sale, il confotevole gazebo esterno e due ampie sale interne, situate all'interno di una palazzina storica con soffitti a volta in pietra

Spilusi continua anche ad offrire servizi di catering, numerose aziende locali, oltre a organizzare eventi privati in masserie e ville.

Prenotazione Online Spilusi e Orari

Spilusi è aperto dal lunedì alla domenica, con orari che vanno dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 fino a mezzanotte.

È possibile prenotare un tavolo direttamente tramite il form di prenotazione online del ristorante Spilusi, garantendovi un'esperienza senza stress e preparandovi ad entrare come ospite nel mondo "Spiluso".

Spilusi, grazie all'offerta di qualità e alla sede nel centro di Brindisi continua a rappresentare una pietra miliare della ristorazione pugliese, unendo tradizione e innovazione in un connubio perfetto di sapori e spettacolo culinario.

Per ulteriori dettagli e prenotazioni, visita il sito ufficiale di Spilusi dove potrete trovare informazioni sul ristorante, aderire al programma Fedeltà, consultare il Menu o prenotare un tavolo.

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