Visita e Degustazione al Frantoio Rosso Ipogeo a Martina Franca: 3 Oli, Pane e Frise

Visita e Degustazione al Frantoio Rosso Ipogeo a Martina Franca 3 Oli, Pane e Frise

Vivi un’esperienza indimenticabile che unisce storia, tradizione e sapori autentici nel cuore di Martina Franca. Con la Visita al Frantoio Rosso Ipogeo con degustazione 3 oli, pane e frise potrai esplorare liberamente un antico frantoio sotterraneo e lasciarti conquistare dalla sua atmosfera unica, accompagnata da una degustazione esclusiva.

Se avete bisogno di una guida (disponiamo di guide in Italiano, Inglese, Tedesco, Francese, Spagnolo) che vi accompagni nella visita del Frantoio Ipogeo potrete acquistare separatamente il servizio di una guida esperta del Frantoio Ipogeo. Una volta acquistato il servizio guida ci metteremo in contattatto per concordare quale guida vi accompagnerà.

La Storia e le Caratteristiche del Frantoio

Il Frantoio Rosso Ipogeo è un autentico tesoro storico, frutto della fusione tra natura e ingegno umano.

• Origini Medievali: Originatosi da una grotta naturale erosa dall’acqua, il frantoio venne ampliato nel Medioevo per produrre l’olio lampante, essenziale per l’illuminazione quotidiana fino al 1800.
• Evoluzione nel Tempo: Oltre alla produzione di olio lampante, il frantoio fu utilizzato per la lavorazione delle olive a fini alimentari, medicinali e igienici, come la produzione di saponi, fino alla sua chiusura negli anni ’60.
• Rinascita e Restauro: Dopo decenni di abbandono, nel 2005 un appassionato artigiano ha restaurato questo luogo magico, mantenendone l’autenticità e integrando tecnologie moderne per valorizzarlo al massimo.
• Caratteristiche Uniche:
  • Pareti in pietra che custodiscono fossili millenari
  • Antiche macine e vasche di raccolta che raccontano la tradizione olearia
  • Architettura ipogea che regala un’atmosfera intima e misteriosa

Visita Libera con Degustazione

Durante la Visita e degustazione Frantoio Ipogeo a Martina Franca con 3 Oli, pane e frise, potrai vivere un percorso libero all’interno dell’ipogeo:

• Esplorazione Autonoma: Segui un percorso segnalato che ti guiderà attraverso corridoi e ambienti scavati nella roccia, dove ogni angolo racconta storie di un passato glorioso.
• Esperienza Sensoriale: Mentre ammiri gli antichi macchinari e le testimonianze storiche, potrai gustare in esclusiva la nostra degustazione, che prevede 3 differenti Oli Extra Vergine di Oliva accompagnati da pane fresco e frise, per scoprire le sfumature aromatiche di ogni prodotto.

Dettagli della Degustazione

L’esperienza di degustazione include:

• 3 Differenti Oli Extra Vergine di Oliva: Ogni olio possiede un carattere unico e un bouquet aromatico inconfondibile, esaltato dall’abbinamento con pane fresco.
• Frisa con Olio e Pomodoro: Un classico della tradizione pugliese, semplice ma ricco di sapore.
• Ad accompagnare la degustazione potrete acquistare un calice di vino a scelta, tra quelli disponibili, al costo di 3 €.

Ulteriori Dettagli sul Frantoio

Oltre alla ricca offerta enogastronomica, il frantoio offre numerosi elementi che renderanno la tua visita ancora più affascinante:

• Architettura Ipogea: Gli ambienti sotterranei, scavati in una grotta naturale, creano un'atmosfera unica in cui la luce filtra attraverso antiche pietre, rivelando giochi di ombre e ambientazioni suggestive.
• Elementi Storici: Ammira da vicino le antiche macine in pietra, le vasche di raccolta e gli strumenti d’epoca, testimonianze tangibili dell'arte olearia tramandata di generazione in generazione.
• Atmosfera e Mistero: Ogni angolo del frantoio trasuda autenticità, facendo sembrare il tempo sospeso e regalando un’esperienza intima e quasi magica.

Consigli per la Visita

• Abbigliamento: Indossa scarpe comode e abiti adatti, poiché alcune aree dell’ipogeo possono essere leggermente umide.
• Durata: Dedica almeno un’ora per goderti appieno la visita e la degustazione, senza fretta, per immergerti nella storia e nei sapori.
• Fotocamera: Porta con te una macchina fotografica o uno smartphone per catturare i dettagli unici, dai fossili agli antichi attrezzi, fino ai momenti clou della degustazione.

Preparati a scoprire un connubio perfetto di storia, cultura e gusto nel cuore di Martina Franca. Buona esplorazione e buon appetito!