Dégustation d'huile d'olive extra vierge et d'huiles aromatisées

Découvrez l’émotion d’une Dégustation d’Huile d’Olive Extra Vierge, agrémentée d’huiles aromatisées produites de manière artisanale. Nous vous accueillerons au sein de notre exploitation oléicole, fruit de trois générations de passion pour l’olivier, pour vous guider dans un voyage de saveurs authentiques et de parfums inimitables.

L’Expérience de Dégustation

Experts dégustateurs

Le professionnalisme est au cœur de notre activité. En plus d’être oléiculteurs et producteurs, nous sommes des dégustateurs experts d’huile. Lors de la Dégustation d’Huile d’Olive Extra Vierge, nous partagerons des informations techniques et des astuces pour reconnaître une huile de véritable qualité.

Huiles aromatisées

En complément de la Dégustation d’Huile d’Olive Extra Vierge, nous proposons la Dégustation d’Huile d’Olive Extra Vierge aromatisée. Nos huiles aromatisées, élaborées de manière artisanale, offrent une variété de saveurs inattendues et d’accords surprenants.

Nos Espaces de Dégustation

Point de vente Via Mario Pagano 174

• Grand espace intérieur, idéal pour des groupes de 20 à 30 personnes.
• Parfait pendant les mois d’hiver.

Point de vente Via La Giudea 6A

• Situé à deux pas de la Cathédrale, avec une vaste place extérieure.
• Peut accueillir jusqu’à 50 personnes, idéal au printemps, en automne et en été.

Équipe et Langues Parlées

Notre équipe hautement qualifiée parle anglais, français et espagnol, vous offrant ainsi des dégustations et visites entièrement accessibles aux groupes étrangers.

Venez nous rendre visite pour une authentique Dégustation d’Huile d’Olive Extra Vierge. Réservez dès maintenant pour percer les secrets de nos huiles et huiles aromatisées, et laissez-vous charmer par la magie de notre terroir. Nous avons hâte de vous offrir une expérience inoubliable !

Autres Spécialités et Personnalisations

Produits typiques et accords

Pour sublimer votre dégustation d’huile d’olive extra vierge et d’huiles aromatisées, vous pouvez intégrer :

• Moscato di Trani
• Liqueurs artisanales
• Taralli salés et sucrés
• Conserves et pâtés

Chaque offre est préparée à l’avance en fonction de vos préférences, pour une expérience sur mesure.

Nos Origines

Histoire de famille

Notre aventure a commencé il y a trois générations avec la création d’une entreprise oléicole spécialisée dans la production d’huile d’olive extra vierge monocultivar 100% Coratina. Depuis, notre dévouement et nos efforts nous ont permis de perfectionner chaque étape du processus de production, de l’entretien des oliveraies au pressage.

Terroir et culture écoresponsable

• Terres certifiées D.O.P.
• Culture selon les principes de la lutte intégrée, sans pesticides.
• Passion et respect de la terre, fondements d’une huile au goût unique.

Qualité et Distinctions

Croissance et distribution

Au fil des ans, nous avons fait connaître notre huile en Italie et à l’étranger grâce à :

• Notre participation à des foires et concours.
• Des collaborations avec des revendeurs et des restaurateurs.
• La vente en ligne via notre boutique.

Prix et succès

Notre passion nous a valu de nombreuses reconnaissances. Parmi les réalisations les plus marquantes figurent les « 4 gouttes » obtenues lors du concours L’Oro d’Italia.