Dégustation d'huile Evo, vin Moscato, Taralli, Bruschetta, Patè, Olives

Si vous recherchez une expérience gustative qui allie des arômes authentiques et une atmosphère conviviale, vous êtes au bon endroit. Notre Dégustation d’huile d’olive extra vierge et d’huiles aromatisées, de vin Moscato di Trani, de Taralli salés, de Bruschetta avec pâté et d’Olives Bella di Cerignola a été conçue pour vous faire découvrir les produits d’exception de notre région et vous emmener dans un voyage riche en senteurs et en contrastes.

Un Vin Blanc au Caractère Particulier

Moscato di Trani

La vedette de notre dégustation est le Moscato di Trani, un vin blanc aux nuances allant du jaune doré à l’ambre, quasi-liquoreux. Au nez, il déploie un bouquet délicatement aromatique et intense, tandis qu’en bouche, il se distingue par :

• Une douceur enveloppante
• Une texture veloutée
• Une chaleur agréable perceptible à chaque gorgée

Ce vin s’accorde parfaitement avec les taralli et la bruschetta, apportant une touche raffinée à l’ensemble.

Huile d’Olive Extra Vierge et Huiles Aromatisées

Même si le vin Moscato di Trani est le point fort pour les amateurs de vin, ne manquez pas de goûter à notre huile d’olive extra vierge (EVO) et à nos huiles aromatisées, fièrement élaborées sur place. Cette spécialité régionale :

• Sublime la bruschetta avec pâté
• Met en valeur le croquant des taralli
• Se marie parfaitement avec les Olives Bella di Cerignola

Ensemble, ces produits créent une composition de saveurs unique.

Taralli, Bruschetta et Olives

Taralli Salés et Taralli Sucrés

Nous proposons des taralli en version salée et sucrée, tous artisanaux et parfaitement assortis à un vin Moscato riche en arômes.

Bruschetta avec Pâté

Qu’il s’agisse de tartinades aux légumes ou de pâté d’olives, chaque bruschetta se distingue grâce à l’huile d’olive extra vierge et aux épices locales, offrant une explosion de saveurs.

Olives Bella di Cerignola

Les Olives Bella di Cerignola sont réputées pour leur chair généreuse et leur goût délicat – un accompagnement idéal pour le Moscato di Trani et les taralli croustillants.

Emplacements et Services

Nous disposons de deux points de vente situés dans le centre historique :

• Point avec espace interne

  • Un espace intérieur pouvant accueillir 20 à 30 personnes, idéal pour les mois plus frais.

• Point avec espace externe

  • Une grande place extérieure, à quelques pas de la Cathédrale, pouvant recevoir jusqu’à 50 personnes en printemps, automne et été.

Notre équipe spécialisée et multilingue (anglais, français, espagnol) vous accompagnera lors de la Dégustation d’huile d’olive extra vierge, de vin Moscato di Trani, de Taralli, de Bruschetta avec pâté et d’Olives Bella di Cerignola. Nous sommes également à votre écoute pour personnaliser l’expérience selon vos souhaits.

Un Voyage à Travers des Saveurs Authentiques

De la Dégustation d’huile d’olive extra vierge, de vin Moscato, de Taralli, de Bruschetta et d’Olives à la découverte de variétés particulières telles que nos huiles aromatisées, chaque étape reflète la passion et le soin que nous apportons à nos produits depuis trois générations.
Réservez dès maintenant votre Dégustation d’huile d’olive extra vierge et d’huiles aromatisées, de vin Moscato di Trani, de Taralli, de Bruschetta avec pâté et d’Olives Bella di Cerignola et laissez-vous séduire par un feu d’artifice de parfums et de saveurs.

Cette expérience immersive, professionnelle et tout à fait agréable est idéale pour ceux qui souhaitent découvrir de près les traditions et l’héritage culinaire de notre région. Nous avons hâte de vous accueillir et de partager avec vous les arômes les plus authentiques des Pouilles !